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江澤民同志追悼大會(huì)舉行 全體默哀
為表達(dá)對(duì)江澤民同志的無比崇敬和深切悼念之情!百年公司全體員工集體收看江澤民同志追悼大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)直播,追悼大會(huì)默哀時(shí),全體人員默哀3分鐘。
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2022
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商用廚房之工作臺(tái)結(jié)構(gòu)的“簡(jiǎn)單”與不簡(jiǎn)單
看工作臺(tái)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方法簡(jiǎn)單,以為沒什么技術(shù)含量,于是人多人在采購(gòu)過程中也是草草了事,看著價(jià)格差不多就買了。
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商用廚房之西餐廳餐飲空間與廚房工程規(guī)劃設(shè)計(jì)要點(diǎn)
西餐廚房的整體規(guī)劃設(shè)計(jì)是指根據(jù)西餐廳經(jīng)營(yíng)類型和廚房生產(chǎn)規(guī)模的需要,充分考慮現(xiàn)有可利用的條件,因地制宜。對(duì)廚房的種類、數(shù)量、面積、位置,廚房和餐廳的連接廚房的工作環(huán)境,進(jìn)行確定和設(shè)計(jì),并提出廚房各功能區(qū)域的設(shè)計(jì)和布局方案。今天百年小編帶大家了解一下西餐廳餐飲空間與廚房工程規(guī)劃設(shè)計(jì)的要點(diǎn)。
你知道,商用廚房設(shè)備和家用廚房設(shè)備的區(qū)別嗎?
我們平時(shí)所說的廚房設(shè)備一般是指家用廚房設(shè)備,家用廚房設(shè)備一般體積小巧美觀大方實(shí)用,滿足家庭成員吃飯需求即可。我們一般人平時(shí)所接觸的也是家用廚房設(shè)備多,此類設(shè)備種類多,款式多,產(chǎn)品齊全。
商用廚房和家用廚房有什么不同?
商用廚房的空間較大,生產(chǎn)食物種類較多,排放和布置的設(shè)備較多,需要滿足多種的經(jīng)營(yíng)需要。商用廚房是指用于大規(guī)模生產(chǎn)食物以及供大多數(shù)人使用的廚房。
使用商用廚具的時(shí)候一定要注意的事項(xiàng)
現(xiàn)在的酒店、飯店、餐館中基本都采用了現(xiàn)代的商用廚具,而絕大多數(shù)地區(qū)都是以天然氣和液化氣作為燃料。而現(xiàn)代廚房集中了大量的人員和使用明火的設(shè)備以及電氣設(shè)備。下面百年小編就給您講講使用商用廚具的時(shí)候一定要注意的事項(xiàng)吧。
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