商用廚房設(shè)備的保養(yǎng)方法——不銹鋼廚具的維護保養(yǎng)
發(fā)布時間：
2023-06-13
要想不銹鋼設(shè)備更耐用，就應(yīng)該做到以下五點。
因為不銹鋼板歸屬于鐵、鎳、錳等金屬合金，所以其維護保養(yǎng)應(yīng)充分保證以下五方面：
1.定時用濕抹布擦洗表面的污漬，隨后用干抹布擦拭。
2.防止醋、米酒等液態(tài)調(diào)味品灑則在表面，一旦發(fā)現(xiàn)，一定要用清水沖洗干躁。
3.不必常常往返挪動火爐、倉儲貨架、炊事機械等設(shè)施，尤其是應(yīng)用木地板滾動。
4.不銹鋼灶具要經(jīng)常檢查是不是漏火。
5.烹制機械設(shè)備如壓面機、自動切片機等，不必懶散，一定要清理。
以上就是百年小編本次的分享了，希望能給您帶來一定的幫助！
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